北京时间4月25日，抖音生活服务年度心动榜在京正式发布，共覆盖全国40座城市的2117家餐厅上榜，相比去年首次发布时增加了18个城市，有1689家餐厅是首次入榜，而此前连续两年上榜的就有428家。本次榜单评选标准聚焦用户美好消费体验，在兴趣内容关注、消费意愿、购买体验及购后反馈等方面设立衡量指标，旨在让更多提供“心动”就餐体验的优质餐饮商家获得更多的曝光和平台专项激励机会。

随着区域文化和旅游消费市场的不断扩张和消费升级，越来越多的城市在抖音上持续走红，“心动榜”也新增了无锡、扬州、泉州、哈尔滨、淄博、保定等抖音用户十分关注的“网红城市”，这些地方深入挖掘各具特色的历史街区，以及街巷内的小吃美食与人气爆棚的商家。

餐饮体验成为商家吸引消费者的关键要素。

从把晋商文化融入菜品创新、一道非遗乔府醋鱼成为食客心中“白月光”的杏花堂，到拥有8000平全品类自助特色、用短视频讲海鲜食材鲜供和门店用餐趣事的雍容荟，再到把古代就餐文化100%还原进现代餐桌的叙宴、把动感活力的舞蹈互动穿插在烤肉体验里的尹珍珠……越来越多提供特色体验的餐饮商家，在抖音收获了大量关注。

抖音生活服务副总裁涂晴在发布会现场发布的数据中显示：近75%的用户表示，他们的情绪消费频次呈平稳增长的趋势。对于餐馆消费者来说，“心动”就餐体验已成为他们在选择餐厅时考虑的重要因素。无论是庆祝亲子生日、朋友聚会、异地旅游还是婚宴纪念日……这些到店用餐场景都对“美好体验”的期待持续增强。

随着消费者对“吃”背后所蕴藏的文化内涵的兴趣日益浓厚，他们不仅关注食物本身的口感，也逐渐将美食与文化体验、场景氛围等因素相结合，形成了多元化的消费选择。例如，在2024年麦肯锡《全球消费趋势》报告中提到的体验经济规模达到惊人的7800亿美元，其中餐饮业所占份额为27%，并且这个数字还在逐年增长。 在抖音平台上，“吃文化”、“吃氛围”、“吃体验”的话题吸引了大量的关注与分享。例如，“#氛围感餐厅打卡”、 “#约会餐厅”、“#花园餐厅”、“#音乐餐厅”等热门话题的播放量均超过10亿。 这些消费趋势和内容反映出消费者越来越重视餐饮体验背后的文化内涵，他们希望通过探索各种餐厅情境，增加美食带来的独特感受，并与朋友分享这份独特的用餐经历。这无疑为餐饮业带来了新的商业机遇，推动了从“吃好”到“好吃”的转变。

消费者热衷于探索新奇、满足感极强的就餐体验，私家侦探，侦探公司，调查公司，查人找物，商务调查，出轨外遇调查，婚外情调查，私人调查，19209219596然而，现实生活中想寻觅到真正令他们心动的餐厅却并不容易，尤其是随着抖音上美食视频的广泛流传，在这种潮流影响下，探店相关的短视频观看量达到惊人的24亿条。

“心满意足”的概念将使得好的就餐体验得到看到，以及有量化的衡量标准，并且有确保的安全保障。

《心动榜》的评选涉及全国800万家餐厅，其中有2117家获得认可，它们经过严格筛选程序，致力于确保其真实性及客观性。抖音生活服务为餐厅综合建立“心动指数”，通过这一指标来量化各类餐厅向消费者提供的全面体验情况，力求真实还原消费者的真实感受与反馈。

心动评分是基于抖音海量的内容和地点的真实消费者行为而设定，围绕顾客从兴趣到体验消费全流程进行考量。顾客对就餐体验中的互动情况，门店收藏量，以及饭后的评论、回购率等评价因子都是该评分设置的核心考虑因素。此外，餐厅所发布的视频或直播内容中经常有真实消费者的反馈信息，这些互动也都会被纳入评估标准。

在此基础之上，“风味”、“氛围”和“人气”这三大特色也被今年的榜单纳入考虑范围，它们分别有助于消费者更好地区分不同餐厅的独特特性。“风味”特质是基于是否地道、当地人常去消费与否；而“气氛”则是基于好味道之外，考量门店环境设计感和是否能满足拍照打卡的需求；最后，“人气”的评选是在抖音评分很高的店铺中推荐那些既有口碑又有市场需求的商家。

同时价格和消费者服务质量也很重要。“心动榜”排名的餐厅中，67%的餐厅人均消费低于100元。抖音生活服务平台特别加大力度，向顾客提供了多种保障服务，“安心吃”，包括缺货保障、拒单保障、食安保障以及退款保障等，希望给到消费者完整的“心动”的购物体验环境。

榜单提供专项激励，让“心动消费需求”激发实体门店生意

如何让消费者的“确定性心动”，变成对实体餐饮商家的“确定性生意增长”，是抖音生活服务一直在关注的重点。今年的榜单将会在荣誉标识线上线下、全域流量激励、应季营销专属资源及明星及探店达人合作方面为上榜的商家提供专项扶持，以促进门店的生意增长。

据透露，在抖音上浏览、搜索、观看多个消费场景中，用户可以轻松直观地看到上榜餐厅的标示以及心动团购套餐标识。上榜餐厅还可获得官方授权的品牌物料，并通过线上荣誉认证及线下实体奖牌提升其辨识度以吸引更多消费者关注。

此外，“心动榜”还可在抖音短视频、直播间以及商品卡等多个平台上为商家带来推荐机会，帮助他们私家侦探，侦探公司，调查公司，查人找物，商务调查，出轨外遇调查，婚外情调查，私人调查，19209219596在更多时候被用户关注和看见。另外，在同城频道中，设立的“心动榜”也是固定的推荐栏目，更容易触及到当地的用户群体。

在抖音全年所有的营销活动当中，它也会为上榜商家提供专属特别支援，比如说，在即将到来的五一假期期间，会把明星和超级粉丝导赏达人一起聚集在一起，这样就能真正帮助商家把握住机遇了。

根据抖音生活服务平台的数据，“心动榜”的榜单商家在交易和流量方面的表现颇为突出。截止至2024年第1季度末，“心动榜”榜单中的店铺在一段时间内增加了大约40%的用户浏览量，同时这些商家所获得的订单额增长了30%。

以京味文化为亮点的新京熹将传统与现代结合，吸引了不少在抖音上分享铜锅里边吃京剧的美食达人。3月初到4月中旬期间，新京熹通过直播承接热度转化，成功推出了明星同款火锅。活动期间较上周支付交易额环比增长156%。位于宁波的老店阿毛饭店，因为其以家常菜和小海鲜著称，也参与了今年“心动榜风味季”，随着春意盎然的香椿等春季新菜品的到来，在“心动榜”以及自家餐厅上新的联名套餐的影响下，收获了大量的好评订单量及支付交易额的增长。

体验式消费正成为新的趋势，高品质的餐饮服务和内容正持续刺激着人们的用餐需求和愿望。

随着消费者愈发重视体验型消费，在这种趋势下，他们的“心动”就餐需求与购买行为也在悄然发生改变。抖音生活服务副总裁涂晴指出，优质的内容正在助力餐饮行业发掘潜在市场。对于尚未明确需要的消费者来说，当他们被推荐到与其偏好的内容时，会对其产生兴趣并进而激发起消费欲望；而对于寻求特定场景体验或服务的人士而言，则习惯于在内容平台上搜索实际可感的视频攻略，并因此被激发最终作出决策购买。

通过短视频和直播等形式展示真实体验可以让用户更直接地感受到产品的具体效果并更容易产生共鸣这种直观的优势让餐饮产品在消费者决策中的作用变得越来越重要，内容对消费的影响力也越来越大了数据指出到2024年抖音生活服务平台上“种草”类相关视频带动商家销售额提升113%，同时观看这类视频后选择商品的用户比例较去年提升了73%。

越来越多商家看到了内容价值，加大了其在抖音的内容经营投入力度。据统计，2024年商家达人累积合作次数同比增长152%，达人探店相关视频超过24亿条，获赞10万+视频数量同比增长26%，直播场次同比增长22%。如高端海鲜精品品牌雍容荟，在抖音自建内容运营矩阵团队，从食材的安全感到服务的差异化传递品牌特色，让更多人看到品牌经营之外的温情；蟹黄鱼面的品牌创始人在抖音娓娓道来“做好一碗面”的故事；而自带东方美学的共炉·茶汤火锅局则用抖音为更多喜欢水火锅的用户送去新选择...。各类优质内容的链接下，消费者需求和商家供给正在逐步实现"双向奔赴"

抖音生活服务相关负责人表示，“心动榜”榜单的设立是希望给消费者带来美好的购物体验，在丰富消费的同时帮助优质商家获得实际收益。平台会不断利用生态资源努力为各种类型的“心动餐厅”在抖音找到自己的广阔市场，共同推动体验经济的发展。