刘霞

去年四月，在美国《先进材料》期刊发表文章中，意大利理工学院研究员马里奥·凯罗尼等科学家称他们发明了世界上第一款可充电、完全可以食用的电池，并表示该产品对于胃肠道监测和治疗，食品质量检测以及肠胃健康护理等都有重大影响。

这款新式传感器，可用于诊断和治疗疾病，并且可以迅速地进行远程急救。

这项研究非他独行。根据物理学家组织网日前所透露的消息，现任瑞士联邦理工学院智能系统实验室主任达里奥·佛列亚诺正进行一项冒险的项目，旨在创造出可以食用的机器人体系及消化的电子设备。

佛罗里安称，在目前看来似乎不可思议的联合应用，食品科学与机器人技术却可以极大地改善医疗保健行业以及环保领域的情况。

跨越食物与机器人的界线

佛罗里亚诺说他从2017年博士后研究员新竹君的一条评论中得到灵感，新竹君认为，人形机器人的主要区别在于它们不能被其他生物吃掉。基于这一观点佛罗里亚诺开始思考如何将食物与机器人结合起来。

因此他领导了一个名为“ROBOFOOD”项目。该目标是使用可食用部件取代坚硬冰冷的电子元件来创造可食用的机器人并模仿机器人的行为以打破机器人研究界限。这个项目为期四年，预计在2025年9月结束。团队成员包括来自瑞士、意大利、荷兰和英国的科学家

“食物机器人”项目组与荷兰瓦赫宁根大学研究人员合作开发了一款无人驾驶飞行器，“飞行年糕”，这是一款以食用油和巧克力作为基材制成的人造翅膀部件。

弗洛里亚诺表示，他们的新研发产品是全球首例可达50%成分比例的食用无人机。这款新型无人机设计可用于紧急搜救工作，既能定位失踪的人和动物，私家侦探，侦探公司，调查公司，查人找物，商务调查，出轨外遇调查，婚外情调查，私人调查，19209219596也能运送必要的食物或药物；同时，它本身也可以食用，其中包含部分食用原料满足联合国制定的危急情况所需食品的标准。

当然，这款飞行器目前所面对的一个难题是它需要采用坚硬而可食用的材料来制作风翼，以防受风或高温侵害。

支持健康医疗领域的即时诊断

为了继续拓展该概念并服务于医疗领域，该团队与英国布里斯托尔大学的专家乔纳森·罗西特教授通力合作，并成功地研发了一款可以被人体吸收的传感器，以用于诊断和治疗肠道相关病症。

虽然已经可以将含有摄像头、芯片等元件的药丸服用下去，用于医疗保健之中，但目前该类药物仍然会包含不可消化的部分，且这类装置需要在使用后取出。而与这些肠道设备不同的是，新型传感器没有此类危险性，它们不会随患者排泄出去，或从体内取出。 这一特性让这类设备更容易被人体吸收，并且能避免物质残留在体内的风险。

来源图像是：视觉中国

研究者称尽管仍有待测试和改进，但这款感应器显示了可以制造能够被人体吸收的电子设备的可能性。

据西湖大学官网报道，该校工学院姜汉卿教授通过日常生活中的食材海苔、芝士与食用金银泊制作出了可食的超级电容器，该装置能够为一些小型电子设备供电，可用于检测人体内部生理状态并避免侵入式检查给患者带来的痛苦与不适。

在姜汉卿的团队看来，如果能够开发出更多的智能设备，在正确的时间地点嵌入到人体中，那么未来将会私家侦探，侦探公司，调查公司，查人找物，商务调查，出轨外遇调查，婚外情调查，私人调查，19209219596有很多实时诊治病理方面的仪器能大显身手，人类对自身的认识也会得到空前的拓展。

减少电子垃圾保护环境

一个由研究人员组成的小组认为，“机器食物”项目不仅能促进人类的健康检查，而且有可能对环境保护做出重大贡献。使用可降解甚至消化吸收性强的食品加工原料和技术可以有效地解决当前世界面临的电子垃圾激增的问题。

尤为值得关注的是废旧电池污染的问题。据统计，仅在美国每年就有高达30亿块的废旧电池被丢弃。这些电池大部分都会随着垃圾进入垃圾填埋场，从而把有害化学物污染了环境。

马里奥是“食物机器”团队的负责人，在他主导下开发出的世界首款可食用充电电池几乎所有组件都可食用，具体来说电池阳极由核黄素（B2维生素）和槲皮素组成，阴极则由藻类制成电解液是水基的，而分离器则是紫菜制作而成。

研究人员表示，一旦电池充满电，它能在12分钟内提供大约48微安的电流。虽然这听起来不多，但如果用于小型电子设备的话，例如低功耗LED等，足以供电。苏塞克斯大学的电池技术开发物理学家康纳·柏兰德指出，这一研究结果表明，使用可食用材料制成的充电电池是可以实现的

另一项进展中，“机器食物”研发团队发明了一种能量转化为机械力的技术，能将装有该技术的机器人放入嘴里，再通过致动器驱动机器人执行任务，标志着研究团队已迈入实现全功能及可食用机器人的一大步。