今年不同于往常，京东佳宝超市推出了一种新的餐桌形式——采用“12小时内从田间到餐桌”的物流模式，将来自江苏的大闸蟹以亲民的价格呈献给全港居民，对消费者的食蟹体验产生了重大的影响。值得一提的是，在佳宝超市运营三十四年后，它首次引入了鲜活水产品，这是其供应链技术的创新成果。

在11月7日举办的京东佳宝大闸蟹体验会上，多家媒体共同见证了这场汇集本地特产的大闸蟹盛宴。现场展出的大闸蟹色泽饱满，其优异品质和高效的物流时效赢得了与会嘉宾的高度赞扬。此外，佳宝还首次宣布将参与京东“双11”全球好物节活动，并将在香港地区所有门店推出全场8折优惠促销活动。

请查看京东的佳宝大闸蟹专区图片。

香港市民对大闸蟹的喜爱由来已久，数据显示2024年香港进口大闸蟹总量为48,000斤，约16万只。然而自2016年以来内地大闸蟹无法直供香港市场想要品尝阳澄湖、固城湖等优质大闸蟹的“蟹友”只能前往深圳口岸自提或购买经由日韩国家多日转运后到港的大闸蟹价格与口感往往不尽人意。

京东提供给香港地区的鲜活大闸蟹登机运输的图片

时隔九年京东发挥供应链优势携手首批获供港资质水产供应商采用全程冷链空运直达组合方案打通从江苏蟹田到香港佳宝超市的直达通道首批5000斤大闸蟹已通过空运直达门店实现最快12小时从蟹田到货架这也是内地大闸蟹恢复供港以来的最大载货量记录更具突破性的是佳宝超市成功实现34年里首次销售活鲜产品为香港市民带来真正“活生生”的源头好蟹

佳宝所销售的大闸蟹产地为源头供应，价格具有优势。私家侦探，侦探公司，调查公司，查人找物，商务调查，出轨外遇调查，婚外情调查，私人调查，19209219596与香港传统采购渠道相比平均价格可降低近二成左右。以公蟹为例，在11.11的特价中，约5.5港两的公蟹只需200港币即可购买到3只，而同样规格母蟹也仅需120港币/3只。这样超高的性价比使得消费者纷纷抢购佳宝超市大闸蟹，据统计在11月3日至6日，已累计售出达1万只，京东佳宝采购部负责人林凯欣预计今年通过京东佳宝销售的产地直采大闸蟹总量将超过2024年香港市场全年进口量。

京东构建了从养殖源头到终端门店的全链路品控体系以契合香港市场对食品安全的严格要求。在养殖环节中专业团队会对水质、饲料及成蟹进行超过5次的抽样检测确保产品的安全可靠。捕捞阶段后海关人员亲赴现场监督并进行随机送检确保产品品质符合规定标准。最后经海关合格打包封箱后由海关监督通过飞机直接飞抵香港每只大闸蟹均配备专属溯源蟹扣，消费者扫描后即可查看蟹源基地等相关信息为市民放心消费提供坚实保障。

京东供应链为大闸蟹快速送达提供强大支撑，这也是京东在港零售市场的最新实践证明了“所有业务都围绕供应链展开”战略的切实有效。今年8月京东成功收购佳宝之后，在商品引进、系统打通以及服务质量升级方面实现了高效协同运作。目前，佳宝已经成功私家侦探，侦探公司，调查公司，查人找物，商务调查，出轨外遇调查，婚外情调查，私人调查，19209219596引入了超过百款由京东供应链提供的精选产品，覆盖水果、蔬菜、肉禽蛋等众多品类，提前完成了原定计划。这些“又新鲜又好”、价格便宜的商品深受香港消费者喜爱，并在短时间内迅速成为热销排行榜中的明星单品。尤其是一些由京东自主经营的优质商品表现尤为突出，如七鲜椰子水、京鲜舫啤酒以及七鲜粟米猪肉水饺与白菜猪肉水饺等，已经成为了最受消费者欢迎的前四大单品之一。

值此京东一年一度的购物狂欢——京东11.11之际，佳宝将于2023年11月11日至12日开启全场8折大促活动，诚挚地邀请香港市民一同参与高品质的购物体验。未来，双方将携手进一步拓展合作领域，在京东超级供应链的支持下，为香港居民持续提供“又好又便宜”的优质商品与服务。