卫龙当天两次为“缺斤少两”的产品道歉。

有网友"燕子哥"在社交平台上反映购买的卫龙魔芋爽重量不足的问题。据称，包装上标明15克的产品，在实际测量时分别为12.6克和8.9克，并且包括了包装重量。当他联系卫龙客服询问此事时，遭到质疑是否为普通消费者。在与厂家沟通未果后，他发布了相关视频在网络上传播，随即引发广泛关注。

5月23日下午，卫龙通过其抖音官方账号发布了一份道歉声明。声明中表达了对近日消费者反映15克魔芋爽产品重量不足问题的歉意。公司表示已经与受影响的消费者进行了积极沟通，并根据相关政策妥善处理了这一情况。同时，卫龙也立即启动了内部自查，重点检查产品的生产和质量检测流程。

当日傍晚时分，卫龙官方微博账号@卫龙美味又发布了一则《致消费者书》，再次就该事件向消费者致歉。卫龙表示，针对产品净含量不足的问题，已经与漯河市市场监管局合作进行了产品净含量的抽样检查，并将在检查报告完成后对外公示，且欢迎第三方质量检测公司随时到工厂及产品在售市场进行抽检工作。此外，卫龙承诺将邀请消费者进厂探访，实地参观工厂生产车间，计划每月一次。

消费者检查卫龙产品的重量（左图）；卫龙发布致歉声明（右图）。

对于卫龙工厂这种自动化生产线来说，“缺斤少两”问题可能是因为小包装克重控制不够精确。《现代快报》报道，卫龙公司品牌公关部一位工作人员表示，出厂的每一整盒产品都符合净含量要求，并且有一定的超重比例。由于生产过程中使用了自动化机械臂揽料，确实有可能出现较小比例的单包分装不均情况，私家侦探，侦探公司，调查公司，查人找物，商务调查，出轨外遇调查，婚外情调查，私人调查，19209219596即“这包多一点那包少一点”的现象。

在讨论过程中，还有不少消费者对卫龙产品的价格上涨表示不满，一些人认为卫龙产品虽然价格上涨了，但“量更少”成了新的困扰。

卫龙能够在众多休闲食品制造商中脱颖而出并在香港交易所成功上市，依靠的是将其定位为一个小作坊生产、不健康且不卫生的辣条包装成为现代化生产的、符合食品安全标准的小零食产品，以及通过一系列有效的广告营销使品牌形象显得年轻化，并具备网红特质。

但是，品牌高端化包装之后，卫龙辣条的价格提高了。

综合招股书和历年财报内容可见，卫龙的产品价格确实呈现了缓慢的上涨趋势。从2019年至2023年，其调味面制品每千克的平均售价逐步攀升：分别为14.3元、15.0元、15.1元、18.1元和20.5元。五年时间内累计涨幅约为43.36%。

2023年上半年报中，卫龙针对调价做出了解释，指出价格上涨是因为优化产品组合，剔除了某些低价商品。

辣条也被称作‘刺客’——有网友这样评论道。从客观角度讲，卫龙辣条并没有展现出超出行业理解范畴的品牌溢价。消费者并不真的是‘买不起’。但对消费者而言，其不断上涨的价格确实削弱了他们对于这种便宜小零食的认知价值感。在休闲食品领域中，卫龙辣条的替代性也较高。

价格上涨后导致销售量下降明显。

财报数据显示，卫龙的核心调味面制品类目在2023年的收入达到了25.49亿元人民币，占总收入的比例为52.3%。这相比于2私家侦探，侦探公司，调查公司，查人找物，商务调查，出轨外遇调查，婚外情调查，私人调查，19209219596022年同期的占比减少了大约58.7%，显示了增长势头有所放缓的趋势。

2022年，调味面制品的销量比上一年下滑了22.21%，相较于2021年的销售量少了4.3万吨。到了2023年，调味面制品的销售量达到了12.44万吨，较之去年下降了17.4%；按照这个比例估算，相比2022年减少了2.62万吨的销量。

这使得卫龙调味面制品的产能利用率下降了，根据财报数据，2022年至2023年的实际产量分别占计划产能的57.1%和48.3%。

不过，卫龙采取了更为多元化的产品策略，并且将以魔芋爽为主的蔬菜制品发展成为其第二个增长点。

卫龙公司在2023年实现蔬菜制品营收达21.19亿元，较上一年度增长25.1%，占比总收入超过四成三。蔬菜制品销量从2022年的5.45万吨上升到了7.15万吨，同比增长了31.1%。相比之下，在调味面制品涨价的情况下，蔬菜制品的价格有所下降。2023年其销售单价为每千克29.6元，同比下降了4.82%。

在这个竞争激烈的休闲食品市场中，价格已经变得越来越重要。“高端零食”的发展之路变得更加艰难。

举例来说，过去打出“高端”品牌标识的良品铺子在2023年11月宣布大规模降价。其300款产品平均降价了22%，最高降幅达45%。随着零食量贩渠道模式的兴起，更多平价的品牌也开始抢占市场。这表明，“涨价”已经难以成为企业拉动业绩的有效手段，反而变得不利。