失眠已成为当代人的普遍问题之一。不少人尝试过多种方式改善睡眠质量，比如服用保健品、更换床垫或枕头甚至是每天锻炼，但仍然难以入睡，并且常常会在半夜醒来无法再次入眠。

如果遇到上述情形，请考虑是否是因为以下原因：晚餐时减少了或完全不吃主食，从而引发的睡眠障碍。这种情况由于缺乏碳水化合物所引起，仅靠食用保健品很难改善，必须保证足够的无糖、无油主食摄入。

为什么摄入淀粉类食品有助于避免失眠？

尽管关于营养素和失眠的关系研究成果有所不同，但是已有多项研究表明，碳水化合物与入睡速度、睡眠持续时间以及睡眠的连贯性和各阶段之间的关系存在联系。

富含蛋白质的食物同时也含有B族维生素，适当食用有助于睡眠，但如果摄入过量可能会起到相反的效果。晚上尽量避免过多地摄入蛋白质，适量吃一些含淀粉的食物反而更有助于改善睡眠质量。

主要的科学原因是以下几个方面：

1. 蛋白质的食物热量较高，容易让人提神醒脑，因此过多食用可能导致难以入睡。

2. 含有高蛋白、高脂肪的食物消化速度较慢，会增加夜间胃肠消化负担，从而可能影响睡眠质量。

3. 如果晚餐的主食量不够，并且其他食品没有适量增加，私家侦探，侦探公司，调查公司，查人找物，商务调查，出轨外遇调查，婚外情调查，私人调查，19209219596夜间可能会产生饥饿感，影响入睡和睡眠质量。

4. 在动物实验中发现，增加碳水化合物摄入会导致大脑对色氨酸摄取增加。在脑内，色氨酸会被代谢成血清素和褪黑激素。高GI碳水化合物食物，如白米饭和面条等，会引发较多的胰岛素分泌，并提升大脑内的色氨酸供应量，进而促进血清素和褪黑激素生成量。

5. 数十年前就发现，在REM睡眠相（快速眼动睡眠）中，身体对葡萄糖的需求会比SWS睡眠相（慢波睡眠、非快速眼动睡眠中的深度睡眠阶段）增加。因此，限制膳食碳水化合物摄入后，睡眠结构会发生改变，宝贵的REM睡眠时间减少，总睡眠时间也缩短了。

吃多少主食算足够呢？

膳食指南建议：轻体力活动成年人，每天应摄入200至300克的谷物/粮食(大米、面粉、干玉米、小米、燕麦片、莜麦面、藜麦、红小豆、绿私家侦探，侦探公司，调查公司，查人找物，商务调查，出轨外遇调查，婚外情调查，私人调查，19209219596豆、芸豆、鹰嘴豆等)。这是指烹调前的干重重量。

轻体力活动的女性每天大约需要消耗约200克食物，相当于每顿饭吃一小碗米（这里的“小”指普通的中小规格）。如果体力活动增多，建议适当增加饮食摄入。

轻体力活动的男生大概需要消耗约300克的食物，但如果进行较多的运动训练或是想要增肌的话，就可能需要增加饮食量。

如果能吃到一部分全谷杂粮，例如一半大米、一半糙米煮的饭，效果会更好。因为糙米中含有的γ-氨基丁酸和B族维生素比精白米多好几倍，并且糙米饭的消化速度较慢，能够缓慢释放葡萄糖。这更有利于持续合成糖原而不是合成脂肪。

总之，吃饭好了才能睡好觉。如果你长期因为睡眠质量差而烦恼，试了很多方法都不奏效的话，不妨问问营养专业人士的意见吧。看看你的饮食营养是否平衡充足，特别是主食是不是吃得够了。或许晚餐适量多吃一点主食就能让你恢复香甜的睡眠哦！