目前，“健康”与“天然”的酸奶备受消费者欢迎。然而，这些产品的实际配料是否如宣传的那般呢？前不久，上海市消费者权益保护委员会对多家品牌在现场制作并出售的酸奶进行了测试。结果显示令人意外。

主打健康天然酸奶，配料却是个谜。

这款草莓啵啵酸奶售价18元，官方声称其含有浓郁醇厚的酸奶成分，这酸奶由精选自黄金奶源的天然发酵乳制品制成。 而售价约十几元的一款芒果酸奶奶昔也被宣称是由9种益生菌酸奶和新鲜芒果组成，并通过搅打方式制成。这样的配料看似简单的产品，真的能符合宣传的效果吗？

针对这一问题，上海市消费者权益保护委员会请上海营养食品质量监督检验站进行了检测。不过这些数据引起了大家的怀疑。

上海市营养食品质量监督检验站高级工程师陆轶明表示：让我们来看一下这款宣传配料包括水果和酸奶的产品检测结果。其乳糖含量仅为每百克0.32克，同时蛋白质和脂肪含量也不符合酸奶的标准成分比例，酸奶实际含量明显不足。

上海市消费者权益保护委员会副秘书长唐健盛指出：“我们发现酸奶中添加剂比例很低。尽管如此，某商家仍然能够制作出质地和口感都接近酸奶的产品。这背后他们到底加入了什么成分呢？”他表示，这也是确保消费者知情权的一个重要体现。

本质上是一种饮料，却宣称是“酸奶”，这可能误导消费者。

针对上海消保委提出的质疑，私家侦探，侦探公司，调查公司，查人找物，商务调查，出轨外遇调查，婚外情调查，私人调查，19209219596这两家企业的回应情况如何？

3月13日，在上海的一家门店中，记者进行了随机走访调查，并发现了被提到过的这款草莓啵啵酸奶已经停止了销售。

针对配料表中存在的问题，售卖草莓啵啵酸奶的企业于3月9日作出了回应。他们承认这款产品实际上是一款“酸奶风味饮品”，在其600毫升的饮品中仅含有70毫升的实际酸奶含量。然而，在回应中并未提及其他配料的具体成分，以及如何实现整杯饮品类似酸奶的感觉和口感的问题。 记者在电话咨询门店所售酸奶的成分时，对方也只是给出了简短解释。

专家指出，根据此次检测结果，这类产品实际上属于饮料类别，并不应被称为酸奶。

法律专家认为，根据《中华人民共和国消费者权益保护法》及《中华人民共和国广告法》的规定，在进行广告宣传活动时，企业不得包含虚假信息，并且不应欺诈或误导消费者。此外，消费者有权了解他们所购买的商品或所接收服务的实际情况。

消费者对含糖量十分关心，企业在发布产品信息时应该负起相应的责任。

记者发现，在此次检测过程中，两款产私家侦探，侦探公司，调查公司，查人找物，商务调查，出轨外遇调查，婚外情调查，私人调查，19209219596品的蔗糖含量均偏高。然而，企业并未向消费者明确说明这一点。为此，上海消保委表示，品牌方有义务向公众提供真实的、准确的商品信息。

专家提到，蔗糖就是我们在家常见的白糖，它和麦芽糖都是常用的食品甜味剂。一款600毫升的草莓波波酸奶饮料含有超过35.3克的蔗糖含量；另一款芒果酸奶昔中的糖分也不少。

华东理工大学食品科学与工程系主任谢静莉说：“本来你的正常饮食就已经能提供足够能量了，但你还吃了很多糖，这样可能会让你的体重增加，而且也容易诱发糖尿病。”

上海市消费者权益保护委员会表示，在现场自制销售食品时不必标注成分列表的情况下，并不能因此为某些品牌制造误导消费者或进行虚假宣传提供借口。

法律专家认为，相关监管部门应当增加对企业进行抽查和抽样的频率，并利用典型案例提高消费者的维权意识；如有需要，还可以采取公益诉讼的方式来维护广大消费者的权益。

周杰普指出，在上海市法学会担任消费者权益保护法研究会会长期间，他提到对一些侵犯不特定消费者权益的行为可以通过公益诉讼的方式进行处理。法律规定的机关和组织能够提起此类公益诉讼，并将获得的赔偿款用于进一步维护消费者的合法权益。